L'Ecole Clemenceau
Les dégustations
Sur la base de la convivialité, quatre vins qui illustrent une région viticole française sont commentés par votre caviste diplômé et dégustés avec des biscuits salés. Les spécificités viticoles de la région y sont présentées également. C’est une approche sympathique pour goûter les vins avant de les acheter !
30 euros par personne.
Inscription en cave nécessaire.
Planning disponible. Dégustation maintenue à partir de 7 personnes.
La salle de 10 personnes peut être privatisée et le thème choisi à la carte. Contactez le 0612770865.
Exemples : Les vins de Bourgogne, les vins de Bordeaux…
(voir planning des dégustations ci dessous)
Les cours d'initiation à la dégustation
Vous aimez le vin mais vous ne savez pas comment exprimer vos émotions ?
Venez à un cours d’initiation à la dégustation à la cave Clémenceau !
Votre caviste vous apprendra les bases de la dégustation au travers un jeu et des dégustations pratiques. Elle développera votre capacité à analyser vos sensations perçues et les retranscrire avec l’aide d’une méthode simple et précise.
Un premier pas dans l’univers magique du vin !
40 euros par personne, 4 vins avec apéritifs salés.
Inscription en cave nécessaire.
Planning disponible.
Les dégustations de spiritueux (whiskies, rhums…)
5 spiritueux sont commentés et dégustés avant de pouvoir réaliser vos achats.
30 euros par personne. Apéritifs salés.
Inscription en cave nécessaire.
Planning disponible. Dégustation maintenue à partir de 7 personnes.
Votre caviste se réserve le droit de mettre des chaussettes sur les bouteilles pour plus de sensations ! A l’aveugle en toute simplicité !
Planning dégustations
Mise à jour le 24/10. A 19h, les vendredis :
Vendredi 31 Octobre 19h : dégustation privée.
Vendredi 14 novembre 19h : Dégustation des nouveautés whiskies ! (30 e par personne). Apéritifs compris. COMPLET
Vendredi 21 novembre 19h : Dégustation des nouveautés rhums ! (30 e par personne). Apéritifs compris. RESTE 8 PLACES
Vendredi 5 décembre 19h : Dégustation de vins "prestige" (45e par personne). Apéritifs +
RESTE 8 PLACES
Vendredi 23/01/26 à 19h : Dégustation de vins de Bourgogne (35e par personne).
Vendredi 30/01/26 à 19h : Dégustation de vins du Rhône (30 e par personne).
Vendredi 06/02/26 à 19h : Cours d'initiation à la dégustation (40 e).
Inscription nécessaire en cave.
Vous pouvez privatiser la dégustation si vous êtes au moins 7 personnes et choisir le thème ; contactez la CAVE
