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La Bénédictine DOM a un profil de saveurs complexe, avec des notes d’épices, d’agrumes, de miel, de vanille et de caramel, le tout harmonieusement équilibré pour une expérience gustative unique.
On retrouve ainsi l’angélique, l’hypsose, le genèvre, la myrrhe, le safran, le macis, la fleur de sapin, l’aloès, la mélisse, le thé, le thym, la coriandre, le girofle, le citron, la vanille, le zeste d’orange, le miel, les baies rouges, la cannelle et la noix de muscade.